在這個假期，
雷暴、黃雨、紅雨。。。
早前已訂露台位置嘆「懷舊香江」下午茶，
諗住凍過水，
怎料星期五早上，
突然給我們一個驚喜！
迷你菠蘿包、雞尾包、紙包蛋糕、
滑蛋三文治、沙翁、
法蘭西多士、老婆餅、
藍蝦多士、
蛋白燕窩撻配自家製黑蒜藍莓醬，
配
自選香港地道奶茶、即磨咖啡或英式紅茶。
我們自殺式來到你面前，
每件精巧迷你，
可愛死！
熱辣辣蝦多士，
蝦肉彈牙，
味覺令我回到中學年代的家政堂啊！
香滑蛋治也是迷你版。
萌爆小小紙包蛋糕，
還有迷你沙翁，
看來是祺祺童年回憶。
小菠蘿包要做出「咬住舊牛油」，
被迫是凍包一個，
我情願走牛油但皮要脆。
但那精巧老婆餅和雞尾包絶不賴，
老婆餅的餡料，
吃得出用冬茸做！
至於那5厘米長的雞尾，
那「兩間」加芝麻，
不只外表交足貨。
裡面的椰絲餡也不馬虎，
整體感覺和「咬個大」一樣！
蛋白燕窩撻配自家製黑蒜藍莓醬，
唯一讓我不「懷舊」的點心，
蛋白為配合「自家製黑蒜藍莓醬」，
似乎刻意加入Cream Cheese
我還是希望吃到一個曲奇餅底蛋撻。
祺祺選了港式奶茶
我選了Hullett House Blend Tea
紅茶混合了玫瑰和茉莉花，
清清膩了的味蕾；
雖然這頓懷舊味卡路里爆燈，
但在古蹟內品嚐香港味道，
除了特別地道多，
的確讓我們回味不少童年回憶！
The Parlour
尖沙咀廣東道2A Hullett House地下
39880101
